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Vacaza

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MORGADO DO PERDIGAO ALVARINHO e LOUREIRO (#1518)

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Paulo Matos Graça Ramos
WWW:www.quintapacos.com
Category:White
Region:Minho City:Porto
Price:N/A (EUR) Minimum:6
Organic:No Certified:Yes
Free Range:No Additives:No

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Domestic:N/A International:N/A
In Stock:Yes Delivery Time:N/A
Size:N/A Weight:N/A kgs
 

 

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Ficha do vinho: Ano: 2008
Álcool: 12,9%
Acidez fixa 6,0 g em ácido tartárico
Açucares red. 5,3 g/l
Quinta: Alvarinho: Quinta da Boavista, Monção / Loureiro: Quinta da Cotovia, Barcelos
Castas: Alvarinho (enxertado em 1993) + Loureiro ( enxertado em 1995)
Solo: Quinta da Boavista: Granítico calco-alcalino, Textura profiroide coberto por calhaus rolados.
Quita da Cotovia: Granítico / gradoniorito de grão médio.
Condução: Cordão simples
Vindima: de 15 a 17 de Setembro em Monção, com sol e nos dias 1 e 2 de Outubro também com sol
Adega: Quinta de Paços
Rio Côvo Stª Eulália - Barcelos
Capacidade: 70.000 l
Preparação: Maceração pelicular parcial, prensagem / defecação a baixa temperatura / fermentação a temperatura controlada / bâtonnage da borras finas / estabilização pelo frio.
Engarrafado: 12 de Março de 2009
Enólogo: Eng. Rui Walter Cunha


Vinho Regional Minho

Colheita de 2008
Decanter Wine Awards (Mai/09:) Medalha de Prata

Escanção (Julho/09): Côr citrina, aroma de fruta bem madura, boa presença alcoólica e sabor macio, elegante e que termina com bom final de boca. Consumir a 10ºC. Óptimo até 2010
85 pontos Muito Bom Tambuladeira de Prata


Colheita de 2007
Rotary Club de Vila Verde (Junho/2008): Medalha de ouro no concurso da 20.ª Festa dos Vinhos Verdes.


Decanter Wine Awards (Mai/08:) Medalha de Vinho Recomendado


Independent Winegrowers Association (Abril/2008): Seleccionado para a prova de apresentação à imprensa e “wine merchants” na Embaixade de Portugal em Londres


Colheita de 2005
Revista de Vinhos (Outubro de 2006): Aroma delicadamente frutado, com boas notas citrinas e nuances florais. Bem estruturado, com fruta sóbria, sem grandes exuberâncias e uma nota mineral bem interressante. Muito limonado, com acidez citrina a refrescar o final
Classificação: 15,5 valores – Bom. Equilibrado, bem feito, bebe-se com prazer.


Wine Passion (Setembro/06):Citrino, limpo. Nos aromas é mineral, com fruta verde e tropical, persistente e longo... belo nariz. Na boca é forte com muita estrutura. Bom branco, elegante, acidez equilibrada, vai evoluindo. Bem construído, não é um branco qualquer mas sim uma referência
Classificação: 16/20 pontos


Escanção (Julho/06): Aroma maduro, com traços tropicais e cítricos, bom volume na boca, com acidez e potência e um bom final personalizado
Classificação: 82 pontos – muito bom


Colheita de 2004
Escanção (Julho/05): Límpido e cristalino, cor palha aberto com tonalidade amarelo cítrico. Boa intensidade, fino, equilibrado com notas de maçã, ameixa branca, flor de laranjeira, num perfil muito agradável e bem conseguido. Ataque pleno de sabor e frescura, bom corpo, com uma acidez firme que ajuda a persistência aromática, toda ela muito perfumada. Claramente para o tempo quente, mas recompensará que não tiver pressa. Acompanha bem com queijinhos secos de ovelha, terrina de porco com ervas e puré de funcho.
Prémio “Melhor Compra 2005”
Classificação do vinho: 16,5 valores


Revista de Vinhos (Jul/05): Está discreto mas fino no aroma, com notas citrinas e de bom fruto tropical. Acidez muito correcta na boca, conjunto muito harmonioso e equilibrado. Um belo vinho de verão.
Classificação do vinho: 16 valores


Colheita de 2003
Nectar (Junho 2004): Classificação: 88/100 valores


Colheita de 2002
CVRVV: Prémio de Excelência


Colheita de 2001
Revista de Vinhos: Prémio “Melhor Compra 2002”
Classificação do vinho: 16,5 valores
Copyright, Quinta de Paços Sociedade Agrícola, Lda.Actividades | Links

Company Profile:

Quinta de Paços is a family-based company which exploits its agricultural patrimony in Barcelos and Monção. We aim to produce high-quality wines, with a distinct personality resulting from a special emphasis on their natural and authentic character.

In the XIXth century the two main estates of the company – Quinta de Paços (Barcelos) and Casa do Capitão-Mor/Quinta da Boavista (Monção) – had already gained international prestige, attested by the most ancient prizes known in the region of Minho: the prize awarded to the Quinta de Paços wine in Philadelphia, on the occasion of the USA Centennial Exhibition held in 1876, where it was considered very good both in taste and “bouquet”; the two prizes awarded to the Quinta da Boavista/Casa do Capitão-Mor wine at the Exhibition of Portuguese Wines in Berlin in 1888.
More recently, a special mention must be made of the prizes Wine Masters Challenge, those awarded by “Decanter Magazine” (Silver, Bronze), AWC Vienna (silver), by “Revista de Vinhos” and by “Wine Passion”, as well as the one conferred by the Comissão de Vitivinicultura da Região dos Vinhos Verdes (C.V.R.V.V.) (the Viticulture Board of the Vinhos Verdes Region).

The Quinta de Paços vines are grown in a number of estates – Quinta de Paços, Casa do Capitão-Mor (Monção), Prazo da Cotovia, Morgadio do Perdigão, Quinta de Vila Meã and Morgadio de Real – covering an area of around 200 ha.
The composition of the soil in these estates ranges from the calc-alkaline granites with a porphyritic texture to the schist (in smaller areas). Likewise, the grounds benefit from different types of exposure to sunlight which are essential to the production of quality wines.

In the Casa do Capitão-Mor/Quinta da Boavista, in particular, the calc-alkaline granitic soil, covered with round pebbles – identical to the Chateauneuf-du-Pape ‘terroir’– is greatly valued for the production of high-quality wine.

Other Food & Beverages: Paulo Matos Graça Ramos

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